
アウトサイドベースも長い冬が終わり、いよいよ春が到来しました!!
先々週辺りにフキノトウが出始め、ゴールデンウィークに夏の様な晴れが続き、気が付けばカラマツも緑かかってきました。
そして、いよいよ楽しみにしていたものたちが出始めました♪
そうです!
山菜のシーズンになりました!!!
今日の天気は晴れ。
風もなく、心地いい天気でした(17℃位)
お客さんが帰った後、少し時間があったので1時間程アウトサイドベースの周りをウロチョロと・・・・・・・・・・。
タラの芽や、コゴミ、ぜんまい、アザミ、ウド等々が!!
1時間程でこんなにも大量に採れました!
長く、厳しい冬を乗り越えて新たに生まれてきた山菜。
最高です!!
マズイ訳がありません!
今夜の夕飯は天ぷら三昧です☆
ビール冷やしておかないと!
・・・・・・・・・・・でもそこまでして頑張って出てきた新芽を採って食べてしまうと言うのはよく考えると少しかわいそうな気が・・・・・・・・。
自然に感謝をしてよく噛んで、味わって食べないといけませんね!!
30回位は噛まないと・・・・・・・。
地球に感謝!
自然に感謝です!!